Kävimme hiljattain asiakkaallamme Iloiset Ateriat, McDonald’s-franchisingyrittäjä Miia Makkosen ravintolassa Porvoossa tutustumassa kenttätyöhön. Päivä tarjosi meille ainutlaatuisen mahdollisuuden kurkistaa ravintola-arjen ytimeen – ei vain katsomalla sivusta, vaan tekemällä itse.
Apulaisravintolapäällikkö Essi Avikainen perehdytti meidät ravintolan toimintatapoihin ja huolehti siitä, että pääsimme kokemaan mahdollisimman monipuolisesti eri työpisteitä. Päivän aikana valmistimme juomia ja jälkiruokia, työskentelimme ranskispisteellä sekä kokosimme ja tarjoilimme asiakastilauksia.
Kokemus oli yksinkertaisesti huikea.
Heti kun Miia heitti idean kenttätyöhön tutustumisesta, olin aidosti innoissani. McDonald’s ja pikaruokatausta nähdään yleisesti erittäin arvostettuna työkokemuksena – eikä syyttä. Itse olen myös aloittanut työurani ravintola-alalla. Olen usein miettinyt, millaista Mäkkärissä oikeasti on olla töissä. Nyt tiedän. Ja kyllä, saan vihdoin laittaa sen myös omaan CV:seeni.
Tiesin jo etukäteen, että toiminta on tarkasti ohjattua, mutta silti se yllätti. Prosessit ovat äärimmäisen selkeitä, tekeminen johdonmukaista ja laatu tasaista. Kuluttajan näkökulmasta on helppo ymmärtää, miksi tuotteet ovat aina laadukkaita ja toimintaa kehitetään jatkuvasti eteenpäin.
Olemme aloittaneet yhteistyön Iloisten Aterioiden kanssa loppuvuodesta, ja alkuvuodesta osallistumme yhdessä rekrytapahtumaan. On innostavaa olla mukana rakentamassa yhteistyötä, joka vie työelämää ja rekrytointia aidosti eteenpäin – yhdessä kentän kanssa.
Mihin töihin kutsu käy seuraavaksi?
Eveliina Miettinen
Suomen maajohtaja
eveliina@treamer.com
p. 044 077 6367